Hoofd Pagina Tong Sing

  • SPECIALITEITEN: Sichuan en Kanton keuken

  • SICHUAN KEUKEN

    •

  • 1 Kong Pao saus (bereid met gedroogde Spaanse peper, zeer pikant)

  • 2 Sichuan saus (medium pikant)

  • 3 Ma Po saus (licht pikant)

  • KANTON KEUKEN

    •
  • Tau Sie saus (zwarte bonen saus, gekruid en licht pikant)

  • 5 Kindo saus ( zoet zuur en licht pikant)

  • 6 Bou Lou saus (zoet zuur saus met ananas)

  • 7 Chilly saus (licht pikant –zoet zuur)

  • 8 Knoflook saus (licht pikant)

  • 9 Tjil Jim (droog gebakken met peper en zout)

    •

  • Maak keuze uit onderstaand gerechten;

  • A met varkensfilet en groenten…………………… € 11.00

  • B met kipfilet en groenten………………………... € 11.00

  • C met runderhaas en groenten……………………. € 15.50

  • D met Chin. Garnalen en groenten……………….. € 15.00

  • E met Chin. Gamba’s en groenten………………...€ 18.00

  • F met Peking eend en groenten…………………... € 13.00

  • G met inktvis en groenten………………………… € 13.00

  • H met tongfilet en groenten………………………..€ 14.00

  • I met compleet (kipfilet, runderhaas,

  • Chin. Garnalen en groenten)…….... € 15.50

  • SOEPEN

    •

  • 10 Tomatensoep…………………………………… € 2.00

  • 11 Kippensoep…………………………………….. € 2.00

  • 12 Haaienvinnensoep……………………………… € 2.75

  • 13 Kip-Champignonsoep………………………….. € 2.75

  • 14 Wan Toun soep………………………………….€ 3.50

  • 15 Kantonese zoet-zuur pikante soep……………... € 3.50

  • 16 Tong Sing soep………………………………… € 4.50

  • BIJ- EN VOORGERECHTEN

    •

  • 17 Loempia speciaal met kroepoek………………... € 2.50

  • 18 Chinese kleine loempia per 2 stuks……………. € 2.25

  • 19 Chinese mini loempia per 8 stuks……………… € 3.00

  • 20 Kroepoek……………………………………….. € 2.25

  • 21 Witte rijst………………………………………. € 2.25

  • 22 Atjar…………………………………………… € 1.75

  • 23 Diverse sauzen…………………………………. € 1.75

  • 24 Pisang goreng 4 stuks.…………………………. € 2.50

  • 25 Pangsit goreng 8 stuks…………………………. € 3.50

  • 26 Pangsit goreng speciaal 8 stuks………………... € 4.50

  • 27 Gebakken sieuw mai 4 stuks............................... € 2.50

  • 28 Satι babi 4 stokjes……………………………… € 4.00

  • 29 Satι ajam 4 stokjes……………………………... € 4.00

  • 30 Satι oedang 4 stokjes………………………….. € 8.00

  •  

    •

  •  

  •  

  • NASI EN BAMI GERECHTEN

    •

  • 31 Nasi of Bami Goreng gewoon…………………. € 4.00

  • 32 Nasi of Bami Goreng Singapore………………. € 8.50

  • 33 Nasi of Bami Goreng Speciaal

  • met 1/4 kip en satι…………………………….. € 7.50

  • 34 Nasi of Bami Goreng met 3 st. satι……………. € 7.50

  • 35 Nasi of Bami Goreng met gesn. kip…………… € 7.50

  • 36 Nasi of Bami Goreng met gesn. varkensvlees…. € 7.50

  • 37 Nasi of Bami Goreng met runderhaas…………. € 11.50

  • 38 Nasi of Bami Goreng met Chin. garnalen……… € 11.00

  • 39 Nasi of Bami Goreng Yeung Chow……………. € 8.50

  • 40 Nasi of Bami Goreng Amerika

  • (groenten, kleine garnalen en Tja Sieuw)……… € 9.50

  • 41 Nasi of Bami "Tong Sing" (Koe Loe Yuk,

  • Foe Yong Hai, Babi Pangang, Satι en

  • gebakken garnalen)…………………………… € 12.50

  • CHINESE BAMI EN MIHOEN GERECHTEN

  • 42 Chinese Bami of Michoen Speciaal

  • (met vlees, kip, kleine garnalen en groenten)….. € 10.50

  • 43 Chinese Bami of Mihoen

  • met varkensvlees en groenten….......................... € 8.50

  • 44 Chinese Bami of Mihoen

  • met gesn. kip en groenten………......................... € 8.50

  • 45 Chinese Bami of Mihoen

  • met runderhaas en groenten…….......................... € 12.50

  • 46 Chinese Bami of Mihoen

  • met chin. garnalen en groenten…......................... € 12.50

  • 47 Mihoen Singapore................................................€ 9.50

  • 48 Chinese Bami of Mihoen "Tong Sing"

  • (Koe Loe Yuk,Foe Yong Hai,

  • Babi Pangang, Satι en gebakken garnalen)......... € 14.50

  •  

  • EIER GERECHTEN

    •

  • 49 Foe Yong Hai met ham en Tja Sieuw…………. € 7.00

  • 50 Foe Yong Hai met kipfilet……………………... € 7.00

  • 51 Foe Yong Hai Speciaal met kip en vlees………. € 8.00

  • 52 Foe Yong Hai met kleine garnalen…………….. € 9.50

  • 53 Foe Yong Hai met Chinese garnalen…………... € 12.50

  • 54 Foe Yong Hai extra groenten (vegetarisch)……. € 7.00

    •

  •  

  •  

  •  

  •  

  •  

  •  

  •  

  •  

  • GROENTEN GERECHTEN

    •

  • 55 Tjap Tjoy met vlees……………………………. € 7.00

  • 56 Tjap Tjoy met kipfilet .....................…………… € 7.00

  • 57 Tjap Tjoy Speciaal met kip en vlees................... € 8.00

  • 58 Tjap Tjoy met runderhaas……………………… € 12.50

  • 59 Tjap Tjoy met kleine garnalen………………..... € 9.50

  • 60 Tjap Tjoy met Chinese garnalen……………...... € 12.50

  • 61 Lo Hon Jai (vegetarische schotel, heet)……… € 8.50

  • 62 Chinese Champignons met Chin. garnalen……. € 14.00

  • 63 Chinese Champignons met runderhaas………… € 15.00

  • 64 Chinese Champignons met varkensvlees………. € 10.50

  • 65 Chinese Champignons met kipfilet…………….. € 10.50

  • 66 Broccoli met Chinese garnalen………………… € 13.50

  • 67 Broccoli met runderhaas……………………….. € 14.50

  • 68 Broccoli met varkensvlees………………………€ 10.00

  • 69 Broccoli met kipfilet…………………………… € 10.00

  • 70 Broccoli met tongfilet………………………….. € 13.50

  •  

  •  

  • KIP GERECHTEN

    •

  • 71 Kipfilet met kerrysaus…………………………..€ 9.00

  • 72 Kipfilet met pikante saus………………………..€ 9.00

  • 73 Kipfilet met champignons……………………… € 9.00

  • 74 Kipfilet met cashewnoten……………………….€ 10.00

  • 75 Kip "Tong Sing"

  • (geroosterd kip met pikante saus)……………….€ 9.50

  • 76 Ajam Pangang Roedjaksaus…………………… € 9.00

  • 77 Ajam Pangang Ketjap………………………… € 9.00

  • 78 Ajam Pangang met balisaus……………………. € 9.00

  • 79 Kip Malaikai (hete pindasaus en groenten)……. € 9.00

  •  

  • VARKENSVLEES GERECHTEN

    •

  • 80 Kleine Babi Pangang…………………………… € 7.50

  • 81 Moksi Meti (babi pangang spek, tja sieuw,

    • Geroosterd kip en groenten)…………………… € 11.00

  • 82 Babi Pangang ………………………………….. € 10.00

  • 86 Babi Pangang spek……………………………... € 11.00

  • 87 Koe Loe Yuk…………………………………… € 9.00

  • 88 Tja Sieuw (geroosterd mager varkensvlees)…… € 11.00

  • 89 Tja Sieuw Kwa (geroosterd spareribs)…………. € 11.00

  • 90 Varkensvlees met champignons………………... € 9.00

  • 91 Varkensvlees met kerrysaus……………………. € 9.00

  • 92 Varkensvlees met cashewnoten………………. € 10.00

  •  

  •  

  •  

  •  

  •  

  • GARNALEN, KIKKERBILLETJES EN

  • VIS GERECHTEN

    •

  • 93 Gebakken Chinese grote garnalen…………….. € 12.50

  • 94 Sang Kwak (gebakken tongfilet, crab en

    • garnalen in kreeftensaus)………………………. € 15.50

  • 95 Chao Sang Sing (tongfilet, garnalen en inktvis

  • met groenten)…………………………………... € 15.50

  • 96 Kikkerbilletjes in knoflook saus……………….. € 14.00

  • INDISCHEGERECHTEN

    •

  • 97 Nasi of Bami Rames gewoon………..………….€ 7.50

  • 98 Nasi of Bami Rames Speciaal met kip en satι.… € 9.00

  • 99 Nasi of Bami Rames Tong Sing

  • (Nasi of Bami Rames gewoon met

  • Babi Pangang en Foe Yong Hai)………………. € 10.50

  • 100 Mihoen Rames Tong Sing

    • (Mihoen Rames gewoon met

    Babi Pangang en Foe Yong Hai)………………. € 12.00

    102 Gado Gado …………………………………….. € 7.50

    103 Indische Rijsttafel voor 1 persoon……………... € 12.50

    104 Indische Rijsttafel voor 2 personen…………….. € 24.00

  • EUROPESE GERECHTEN

    •

    105 Biefstuk van de haas met friet en groenten…….. € 13.00

  • 106 Halve haan met friet……………………………. € 8.00

  • 107 Friet met mayonaise……………………………. € 2.50

  • 108 Knakworst met friet en mayonaise…………….. € 4.00

  • 109 Frikandel met friet en mayonaise……………….€ 4.00

  • CHINESE RIJSTTAFELS

    •

  • 110 Voor 1 persoon…………………………….. € 13.00

  • Soep naar keuze (tomaten- of kippensoep)

  • Kroepoek, Babi Pangang, Foe Yong Hai,

  • Tjap Tjoy, Koe Loe Yuk en Satι

  • 111 Voor 2 personen………………………….. € 25.00

  • Soep naar keuze (tomaten- of kippensoep)

  • Speciaal voorgerecht

  • Babi Pangang, Foe Yong Hai, Tjap Tjoy,

  • Koe Loe Yuk, Geb. Chinese garnalen en Satι

  • 112 Voor 4 personen…………………………… € 49.50

  • Soep naar keuze (tomaten- of kippensoep)

  • Speciaal voorgerecht

  • Babi Pangang, Foe Yong Hai, Tjap Tjoy,

  • Koe Loe Yuk, Geb. Chinese garnalen,

  • Tau Sie kipfilet en Satι

  • 113 Voor 6 personen…………………………… € 72.50

  • Soep naar keuze (tomaten- of kippensoep)

  • Speciaal voorgerecht

  • Babi Pangang, Foe Yong Hai, Tjap Tjoy spec.

  • King Do Zoe, Geb. Chinese garnalen, Satι

  • Tau Sie kipfilet en Runderhaas met broccoli

    •

  •  

  • SPECIALE KANTONESE RIJSTTAFELS

    •

  • 114 Voor 2 personen…………………………… € 31.50

  • Kanton soep, Chinese loempia’s

  • King Do Zoe, Tja Sieuw,

  • Tau Sie Runderhaas, Chilly compleet

  • 115 Voor 3 personen…………………………… € 44.50

  • Kanton soep, Chinese loempia’s

  • King Do Zoe, Tja Sieuw,

  • Tau Sie Runderhaas, Chilly compleet,

  • en Lo Han Jai (vegetarische schotel, heet)

  • 116 Voor 4 personen……………………………. € 60.00

  • Kanton soep, Chinese loempia’s

  • King Do Zoe, Tja Sieuw,

  • Tau Sie Runderhaas, Chilly compleet,

  • Kong Pao Kai en Garnalen met Broccoli

    •

  • TONG SING RIJSTTAFEL

    •

  • 117 Voor 2 personen…………………………… € 33.50

  • Tong Sing soep, voorgerechten,

  • Runderhaas met broccoli, Kip Tong Sing

  • Tjil Jim garnalen

  • 118 Voor 4 personen…………………………… € 64.50

  • Tong Sing soep, voorgerechten,

  • Runderhaas met broccoli, Kip Tong Sing

  • Tjil Jim garnalen, Chao Sang Sing

  • en Sichuan compleet

    •

  • KOMBINATIE (met nasi of bami)

  • 119 Foe Yuk Fang of Ming…………………… € 9.50

  • Foe Yong Hai, Babi pangang en satι

  • 120 Tjap Yuk Fang of Ming………………….. € 9.50

  • Tjap Tjoy, Babi pangang en satι

  • 121 Ma Yuk Fang of Ming………………………. € 9.50

  • Rundvlees, Babi pangang en satι

  • 122 Koe Yuk Fang of Ming…………………… € 9.50

  • Koe Loe Yuk, Babi pangang en satι

  • 123 Ba Kai Fang of Ming……………………... € 9.50

  • Kip met Balisaus, Babi pangang en satι

  • 124 Tja Yuk Fang of Ming…………………… € 9.50

  • Tja Sieuw, Babi pangang en satι

  • 125 Ga Yuk Fang of Ming…………………….. € 10.00

  • Gebakken garnalen, Babi Pangang en satι

    •

  •  

    •

  •  

  •  

  •  

  •  

  •  

  • Stel Uw eigen MAANDMENU samen

    •

  • (voor 2 α 3 personen)………………………….. € 16.00

  • Maak 3 keuzes uit deze gerechten:

  • * Babi Pangang * Foe Yong Hai

  • (met roetjaksaus) * Tjap Tjoy

  • * Babi Pangang * Kipfilet in kerrysaus

  • (met balisaus) * Vlees in kerrysaus

  • * Babi Pangang * Kip met champignons

  • (met satιsaus) * Vlees met champignons

  • * Babi Pangang * Kip met ananas

  • (met zoetzure saus) * Vlees met ananas

  • * Babi Pangang spek * Kip met balisaus

  • * Tja Sieuw * 4 stokjes satι

  • * Koe Loe Yuk * Rundvlees in 2

  • * Tau Sie Varkenshaas soorten sauzen

  • * Tau Sie Kipfilet * Tja Sieuw Kwa (spareribs)

  • * 4 st. geb. garnalen

  • Met Nasi of Bami

  • Alle hoofdgerechten i.p.v. witte rijst

  • met mihoen of Chinese bami € 2.50 extra

  •  

    •